В рамках проекта » Тренировочно-коммуникативный центр для детей и молодых людей с ментальными особенностями развития » Я САМ» в кружке ручного труда HANDMADE дети попробовали заняться процессом сушки в дегидраторе. Как известно, сушка это самый экологичный вид консервации, при котором не требуется добавления консервантов, да и особых знаний консервации. Вяленые, сушеные фрукты сохраняют все свои полезные свойства и витамины и их можно использовать при дальнейшем приготовлении компотов и киселей, а некоторые сушеные цитрусовые будут очень кстати в создании необычных композиций и декорировании дома. Для детей с ментальными нарушениями такие занятия разовьют мотрику рук, умение выполнять последовательно ряд действий, мышление. И конечно же это общение…Развить навык коммуникации у особых детей одна из целей проекта.